阿斯巴甜
化學名稱：L-天門冬酰-L-苯丙氨酸甲酯
化學式：C14H18N2O5
分子量：294.31
CAS號：22839-47-0
結構式：
感官要求：白色結晶顆粒或粉末
質量標準
符合GB 1886.47-2016，同時滿足FCC、USP、BP、EP、日本食品添加物公定書、E951等國際標準的有關指標。
應用
阿斯巴甜，在食品中作為甜味劑使用，在調制乳、風味發酵乳、稀奶油及類似品、脂肪類甜品、冷凍水果、水果干類、水果罐頭、果醬、果泥、加工堅果與籽類、膠基糖果、面包、糕點、餅干等產品中。
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包裝
25Kg紙板桶包裝或根據客戶要求。
貯存條件
貯存于常溫、干燥的庫房內。防潮、防日曬、防雨淋，防止與有毒有害物質混存。
安全注意事項
接觸過本品后需要清洗手，小臂和臉，尤其在工廠或實驗室工作后，需要進食，抽煙或使用洗手間的情況。本品保管需要遠離食物飲料或者動物飼料。如衣服沾染，需要及時脫下處理。
運輸條件
根據公路運輸（ADR/RID）海運（IMDG）空運（ICAO/IATA）該物質不屬于危險品。